Novinky z oboru

Jak se bránit množení bakterií v kuchyni

2021-06-01

Mnoho lidí je zvyklých odkládat do skříně nádobí, nože, prkénka atd. a někteří toto náčiní skládat dohromady, to neprospívá sušení a čištění kuchyňského náčiní a snadno se rozmnožují stafylokoky, salmonely, E. coli a další škodlivé bakterie znečištění Jídlo může způsobit střevní onemocnění a další nepříjemnosti. Aby bylo kuchyňské nádobí udržováno v dobrém suchém a hygienickém stavu, odborníci doporučují:


Postavte stojan na nádobí


Čerstvě umyté nádobí může snadno hromadit vodu, pokud je naskládáno na sebe. Skříně jsou navíc vzduchotěsné a nevětrané. Je obtížné, aby se voda vypařovala a bakterie přirozeně rostou. Někdo rád osuší misku po umytí nádobí suchým hadříkem, ale hadřík obsahuje mnoho bakterií, což je kontraproduktivní. Nádobí je navíc naskládáno na sebe a všechny nečistoty ze dna předchozího nádobí jsou obarveny na dalším nádobí, což je velmi nehygienické.

outdoor kitchen cabinets

Proto lze vedle dřezu nainstalovat stojan na nádobí. Po vyčištění postavte nádobí nastojato a zapněte misku dnem vzhůru na polici a nádobí lze přirozeně sušit, což ušetří problémy a je hygienické.


Hůlky a držáky na nože by měly být prodyšné


Někteří lidé hůlky po umytí odkládají do skříně nebo do vzduchotěsného plastového držáku na hůlky. Tyto praktiky nejsou vhodné. Nejlepší je zvolit držák na hůlky z nerezového drátu s dobrou propustností vzduchu a položit jej přibít na zeď nebo umístit na větrané místo, aby se voda rychle vypouštěla. Někteří lidé jsou zvyklí dávat na hůlky čistý hadřík, aby se neprášilo. Ve skutečnosti je před použitím stačí opláchnout čistou vodou. Zakrytím hadříku zabráníte distribuci vlhkosti.


Kuchyňské nože není vhodné dávat do zásuvek a držáků na nože, které nejsou větrané. Také byste měli zvolit držák na nože s dobrou ventilací.


Zavěste kuchyňské nádobí


Polévková naběračka, štěrbinová lžíce, lopatka atd. jsou dobrými pomocníky při vaření polévky, ale mnoho lidí je zvyklých dávat toto náčiní do šuplíků, nebo do hrnců a smažících lžic s pokličkou, což také neprospívá sušení .


Prkénko snadno absorbuje vodu, na povrchu je mnoho škrábanců a štěrbin a zbytky čerstvých potravin jsou skryté. Pokud není důkladně vyčištěno nebo správně skladováno, zbytky jídla zahnívají a způsobí množení bakterií a na povrchu prkénka se dokonce vytvoří plísňové skvrny, které potraviny kontaminují.

shaker cabinet doors

Rada odborníka: Mezi nástěnnou skříňku a skříňku nebo na vhodné místo na stěně nainstalujte silnou příčku a na příčku nainstalujte hák, abyste odstranili očištěnou stěrku, cedník, šlehač vajec a košík na zeleninu. Po zavěšení na vzdálený konec tohoto náčiní zavěste hadr, hadřík a ručník na ruce a na druhý konec příčky nainstalujte silnější hák pro zavěšení prkénka, aby bylo zajištěno, že je suché. Před použitím dobře opláchněte, abyste odstranili kontaminovaný prach.



venkovní kuchyňské skříňky

dveře šejkrové skříně

prodej dvířek a zásuvek skříněk

kování kuchyňské linky

kovové kuchyňské skříňky



Tel
E-mailem
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept